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Entrantes / Starters & Sharers
Surtido de la Tierra
Iberian pork charcuterie selection
EUR 21,95
Ensalada de pollo con mostaza y miel
Crispy breaded chicken Salad, mustard & honey dressing
Pequeño
EUR 6,40
Grande
EUR 12,95
Ensalada del Chef
Chef salad, mezclum, lomala, una, onion, boiled egg & goal cheese
Pequeño
EUR 6,40
Grande
EUR 12,95
Ensaladilla de Pulpo
Octopus salad
Pequeño
EUR 7,95
Grande
EUR 15,95
Paté de perdiz
Partridge pâté served with fresh wood oven toasts
Pequeño
EUR 8,20
Grande
EUR 16,95
Paté de cabracho
Homemade red scorpionfish paté served with mayonnaise
Pequeño
EUR 5,95
Grande
EUR 15,95
Sopa de picadillo
"Picadillo soup', garr'shed with rice, iberian ham dices, croutons & fresh mint
Pequeño
EUR 5,95
Patatas bravas ó alioli
"Brava or aioli' sty e potatoes
Pequeño
EUR 6,20
Grande
EUR 15,95
Huevos con patatas y jamón
Classic fried eggs with potatoes & iberian ham flakes
Pequeño
EUR 5,60
Grande
EUR 15,00
Pisto con huevo
Ratatouille served with fried egg
Pequeño
EUR 5,60
Grande
EUR 15,00
Parrillada de verduras
Selection of griled vegetables
Pequeño
EUR 5,75
Grande
EUR 15,00
Choco en su tinta con arroz y alioli
Tender Ink squid served with white rice & aioll
Pequeño
EUR 5,95
Grande
EUR 15,95
Pasta con boloñesa o crema de champiñones
Mum's recipe of bolognese or mushrooms sauce pasta
Pequeño
EUR 5,95
Grande
EUR 15,95
Croquetas de jamón
Handmade iberian ham croquettes
Pequeño
EUR 5,60
Grande
EUR 15,95
Lomo a la crema de champiñones o con salsa de queso y puerros
Grilled pork loin served with mushroom or leek and cheese sauce
Pequeño
EUR 5,95
Grande
EUR 15,95
Filete ruso con salsa de almendras
Salisbury steak served with almond sauce
Pequeño
EUR 5,95
Grande
EUR 15,00
Albóndigas en salsa de la abuela
Grandma's recipe meatballs
Pequeño
EUR 5,95
Grande
EUR 15,00
Tosta de queso de cabra con tomate confitado y miel
Goots' cheese, confit tomato & honey on toast
EUR 12,50
Tosta de bacon con queso y puerros
Bacon, leeks & local cheese
EUR 12,50
Hojaldre de setas trufadas
Millefeuille of truffled mushrooms
EUR 15,95
Revuelto de esparragos
Medina Sidonia wild green asparagus scrambled eggs
EUR 16,95
Berengena gratinada con boloñesa
Aubergire gratin with bolognese
EUR 6,20
Pescados y mariscos / Fish & seafood
Pez espada con verduritas
Grilled swordfish served with grilled vegetables
EUR 14,95
Pez Gallo a la Roteña
John dory "roleño" style
EUR 14,95
Chicharrones de atún
Warm spiced tuna "chicharrones"
EUR 16,95
Surtido de pescado frito de temporada
Seasonal selection of fried fish from Cádiz
EUR 19,95
Camarones Revueltos Con Huevos y wakame
Scrambled Shrimp Whith Eggs Red Peppers And Seaweed
EUR 19,95
Langostinos a la plancha
Native king prawns a la plancha
EUR 23,95
Carnes y caza / Meat & game
Revuelto de chorizo de jabalí
Wild boar chorizo scrambled eggs
EUR 15,95
Fingers de pollo al curry
Breaded curry chicken fingers
EUR 15,95
Rabo de toro estofado
Stewed oxtail served with potatoes & sauteed veggles
EUR 16,95
Venao estofado en salsa
Stewed deer served on its own jus with potatoes & sauteec veggies
EUR 17,95
Hamburguesa de buey trufada
Gaces truffled beef burger
EUR 14,95
Carrillada ibérica en salsa
Iberian pork cheeks un its own jus
EUR 15,95
Pata de cordero lechall
Roasted suckling lamb leg served with rosemary potatoes
Parrillada de cerdo ibérico
Iberian pork barbacue with fries
EUR 29,50
Conejo de campo al ajillo
Wild rabbit "ajillo" style
EUR 14,95
Pollo de campo en salsa
Free range chicken au jus gras
EUR 16,50
Perdiz en salsa de almendras
Casserole of partridge served with almond sauce
EUR 16,95
Arroces por encargo / All type of rices
(must be pre-ordered)
Bodega / Wine list
Vinos generosos/Sherries
Fino. Real tesoro
C
EUR 3,50
B
Manzanilla Gabriela (bod barrero)
C
EUR 4,50
B
Canasta cream. William & Humbert
C
EUR 3,50
B
Solera 47. Gonzalez Byass
C
EUR 3,50
B
Oloroso. Alfonso. Gonzalez Byass
C
EUR 3,90
B
Palo cortado. Lustau
C
EUR 4,20
B
Amontillado. Lustau
C
EUR 4,50
B
Pedro Ximénez. Lustau
C
EUR 4,50
B
Vinos blancos/White wines
Manijero. (Semidulce)
Glass
EUR 3,50
Bottle
EUR 22,95
Castillo de San Diego. (Joven seco). Sanlucar Brda
Glass
EUR 3,50
Bottle
EUR 22,95
Entrechuelos. (Chardonay). Jerez
Glass
EUR 3,50
Bottle
EUR 22,95
Esencia de la torre. (Chardonay). Jerez
Glass
EUR 3,50
Bottle
EUR 22,95
Demimo. (Verdejo). D.O.Rueda
Glass
EUR 3,50
Bottle
EUR 22,95
Vinos tintos/Red wines
Suazo Gastón. D.O. Rioja
Glass
EUR 3,50
Bottle
EUR 22,95
Teófilo Reyes. D.O. Rivera del Duero
Glass
EUR 3,50
Bottle
EUR 22,95
Hacienda alta parrilla. San Jose del Valle (Cádiz)
Glass
EUR 3,50
Bottle
Gallinita ciega D.O Ribera del Duero
Glass
Bottle
Vivanco crianza D.O Rioja
Glass
Bottle
Cavas
Bebidas / Drinks
Refrescos/soft drinks
EUR 2,50
Agua/water
EUR 2,00
Caña de cerveza / regular size beer
EUR 2,00
Tanque cerveza/pint
EUR 2,50
Jarra cerveza/jar of frozen beer
EUR 3,00
Cervezas especiales/premium beer
EUR 3,00
Cafés y derivados/coffee
EUR 1,50
Combinados (whisky, ginebra y ron) /long drinks
EUR 7,00
Licores/liqueurs & digestives
EUR 3,50
Postres / Homemade desserts
Tarta de queso y frutas del bosque
Cheese cake & berries
EUR 5,95
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Chocolate coulant with vanilla ice cream
Capricho de tres chocolates
3 chocolates layered cake
Delicia de chocolate blanco y mango
Mango & white chocolate tart
Semifrio de arroz con leche
Semifredo of rice pudding
Ambrosía de zanahoria y coco
Carrot & coconut cake